やはり旨し。五ノ神製作所の海老つけ麺。

グルメ

今日は、新宿の五ノ神製作所に行ってきました。

ここのつけ麺は、海老の風味が濃くて美味いんですよね。定期的に食べたくなります。
食べログの百名店にも選ばれているので、いつ行っても行列ですが、並んででも食べたい!

とはいいつつも1時間以上並ぶとさすがに疲れますね。。今までで一番行列長かったなあ。外国人も多かったし、旅行客がどんどん戻りつつありますね。

海老つけ麺。お値段1000円也。

スープはドロッドロで超濃厚で、塩分強めです!これが麺に絡んで最高に美味いです。あと、メンマが分厚くてうまいんですよね。形はなぜか三角形っぽいんですが、それも個性があっていいです。

こちらのお店は麺のサイズが選べるのですが、並盛でも信じられないくらい量が多いので、筆者は小盛にしています。小盛にしても値段は変わりませんが、メンマかチャーシューを増量してもらえますからお得ですよ!並盛だと麺多すぎて大変なので、絶対に小盛をおススメします。

最後、〆でスープ割にすると、海老の風味が一層増してこれまた至福のひと時です。

他にメニューは「海老味噌つけめん」「海老トマトつけめん」もあります。「海老味噌つけめん」は味噌が加わることでさらに塩分が強めなので、すごくうまいんですが後半疲れちゃいます。1度食べたらもういいかなという感じ。「海老トマトつけめん」は未体験ですが、私はあんまり惹かれないな。

また来月も行きたいです。

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